24 octobre 2023 | Tourisme, Restaurants
Le Plongeoir, restaurant sur l'eau à Nice
Bienvenue au Plongeoir, restaurant sur l'eau à Nice.
Nice, célèbre ville du sud de la France possède de nombreux attraits qui représente tout le charme de la Riviera, des maisons colorées, un port, de longues plages de sable ou de galets, des criques de galets et une côte escarpée avec une eau bleu azur.
L'extraordinaire restaurant Le Plongeoir est perché sur un promontoire rocheux entouré par la mer Méditerranée.
Historique des lieux
À la fin du 19ème siècle et tout au long de la Belle Époque, un bateau de pêche surnommé l'Inflexible est planté sur ce rocher de plus de 6 mètres au dessus de l'eau. Il communique par une passerelle avec un kiosque d'une grande finesse.
Ce lieu devient vite un des bar- restaurant les plus prisé de la Riviera.
En 1941, L'Inflexible subit des dommages et doit être détruit.
Plus tard René Livieri, architecte construit un plongeoir sur 3 niveaux. Le lieu est phare pour les niçois et est néanmoins laissé à l'abandon au fil des ans.
En 2015, grâce à Marc Dussoulier, un nouveau restaurant nait en ce lieu mythique. La vie reprend dans ce lieu hautement symbolique de Nice.
Restaurant gastronomique, l'expérience est aussi culinaire. Il faut compter environ 25 à 30 euros pour une entrée, 37 à 45 euros pour un plat et 15 euros pour le dessert.
Le lieu peut aussi être privatisé aussi bien pour un déjeuner, qu'un cocktail ou un tournage.
La vue à couper le souffle sur la mer offre de merveilleux couchers de soleil.
Plus d'information sur leur site: https://www.leplongeoir.com