Virginie Erre

Après un Master de l’université Panthéon Sorbonne, j’ai travaillé plus de 10 ans dans la vente immobilière de luxe et de caractère, dans la location saisonnière haut de gamme depuis mon arrivée au sein de Pure France. Je suis aussi professeure de yoga.

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©TwoWings

07 février 2022  |  Virginie Erre  |  Nature, Tourisme

Gouffre de Proumeyssac en Dordogne

Partez à la découverte du Gouffre de Proumeyssac. "ll semble bien que ce soit au début du XVIIIème siècle que se situent les plus lointaines évocations de l’existence du gouffre …" Situé entre Sarlat et Bergerac, au coeur de la Dordogne, c'est le gouffre le plus grand du Périgord. Il est aussi appelé "La Cathédrale de Cristal".

©mabulleensanté

03 février 2022  |  Virginie Erre  |  Yoga, Bien-être

L'espace Ô de Ma bulle en santé à Toulouse

Le week-end dernier l'équipe de Pure France a découvert l'Espace Ô de ma Bulle en Santé à Toulouse. Ma bulle en santé est un Centre d'accompagnement au Mieux-Être, à la Prévention et à la Santé. C'est un lieu de soins qui comprend 3 espaces distincts à influence réciproque, osmose entre des Bulles de Soin (soins individuels), une Salle du Mouvement (espace collectif proposant des cours ou ateliers) et l'espace Ô (espace spa). À découvrir.

©David Monniaux

27 janvier 2022  |  Virginie Erre  |  Recettes

Brioche des Rois

La brioche des Rois, appelée aussi Royaume est une spécialité du sud de la France pour l'Epiphanie, qui s'est par la suite étendue au reste du pays. Une recette facile à faire. Prévoir du temps car il faut laisser poser la pâte avant cuisson.

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17 janvier 2022  |  Virginie Erre  |  Recettes

Recette de la galette à la frangipane par Cyril Lignac

À l'heure de l'Epiphanie, Pure France a eu envie de réaliser la fameuse galette à la frangiane. La galette à la frangipane trouve son origine dans le nord de la France alors que la brioche aux fruits confits et à la fleur d'oranger est plus une spécialité du sud. Il existe aussi la brioche pralinée de la région lyonnaise. Notre recette est celle de Cyril Lignac.

12 janvier 2022  |  Virginie Erre  |  Culture, Yoga, Bien-être

Asana, voyage au coeur des postures de Colette Poggi

Colette Poggi est philosophe, indianiste et sanskritiste. Elle enseigne la pensée indienne dans de nombreux centres universitaires et écoles de formation en yoga et est spécialiste du Shivaïsme du Cachemire. Dans le livre Asana, Colette Poggi nous amène à réfléchir et à vivre en conscience. Tout est conscience. Le yoga va bien au-delà de la pratique posturale.

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11 janvier 2022  |  Virginie Erre  |  Culture

Manières d'être vivant de Baptiste Morizot

Manières d'être vivant de Baptiste Morizot. Ecrivain et maître de conférence en philosophie à l'université d'Aix-Marseille. Ses travaux, consacrés aux relations entre l'humain et le vivant s'appuient sur des pratique de terrain, notamment de pistage de la faune sauvage. Un livre qui ouvres les portes de la conscience. Vivre avec plus de conscience du monde nous entoure, de nos actes, de notre Soi.

03 janvier 2022  |  Virginie Erre  |  Culture

La panthère des neiges, film documentaire

Une plongée dans le monde animal au coeur des hauts plateau tibétains. Découvrez le film documentaire du photographe Vincent Munier et Marie Amiguet. À l'écran Vincent Tesson qui fait partie de l'aventure et Vincent Munier. Après le livre de Vincent Tesson, ce documentaire nous laisse sans voix.


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